750 grammes
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Du bruit .....dans ma cuisine
24 mars 2013

tarte aux pommes en fleur

tarte aux pommes en fleur
je vais vous faire découvrir une tarte aux pommes super originale ! Une tarte en forme de bouquet de roses t oui !!! 1 Pate feuilletée du commerce 5 grosses pommes rouges (attention le choix des pommes : reine des reinettes, pink lady...) sucre, sucre...
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17 mars 2013

Pâte à choux

Pâte à choux
250 ml d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine un pincée de sel si pâte à choux sucré rajouter + 40g de sucre Dans une casserole, faire bouillir 250 ml d'eau, avec 80 grammes de beurre coupé en petits morceaux ( + sucre si pâte à choux sucré) Une...
16 mars 2013

tarte saumon fumé /poireau

tarte saumon fumé /poireau
1 pâte feuilletée Quelques tranches de saumon fumé 1 gros poireau 1 tasse de fromage râp 5 oeufs 1 briquette de crème 15% 1 tasse de lait poivre Préchauffer le four à 180 ° Découper le poireau en fine lamelles Dans une casserole, ajouter 1 c. d'huile...
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