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Du bruit .....dans ma cuisine
19 août 2014

barres de pop corn caraélisés /chocolat

barres de pop corn caraélisés /chocolat
1 sachet de mais pour faire des pop corn 100 grs de sucre 100 grs de chocolat noir 1 noisette de beurre Beurrer un moule à cake carré ou rectangle et y déposer grossièrement le pop corn. Dans une casserole, faire chauffer le sucre à feu moyen jusqu’à...
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19 juin 2014

mousses aux fraises

mousses aux fraises
Ingrédients: 500 g de fraises 100 g de sucre 250 g de craime fraiche Lavez, sechez, equeutez les fraises. Gardez 6 fraises pour la déco Passez le rste au mixeur avec le sucre Montez la crème en chantilly puis incorporez là délicatement à la purée de fraise...
23 décembre 2013

Sos Cookies à offrir

Sos  Cookies à offrir
Pour un pot de 1 litre : 1 pincée de sel 250 g de farine 1/2 sachet de levure 120g de cassonade brune 1 sachet de sucre vanillé 50 g de pralin 120 g de pépites de chocolat 1 ou 2 sachets de smarties pour mettre au dessus des cookies il faut introduire...
22 décembre 2013

SOS sablés à offrir

SOS sablés à offrir
En panne d’idée pour offrir un cadeau ou à court de temps pour arpenter les rayons des grands magasins ? Ce bocal rempli d’ingrédients pré-pesés pour réaliser des sablés originaux va vous sauver la vie ! Vous avez un bocal qui meurt d’ennui au fond d’un...
24 novembre 2013

Meringues

Meringues
Ingrédients : 5 blanc d ' oeufs 340 g de sucre en poudre Préchauffez le four à 102 ° . Chemisez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Montez les blancs en neige en incorporant peu à peu la moitié du sucre en poudre . Quand ils sont bien fermes,...
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Du bruit .....dans ma cuisine
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