Du bruit .....dans ma cuisine

8 mai 2013

Dacquois aux noisettes

Ingrédients 150 g de poudre de noisettes 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 8 blancs d'oeuf 60 g de sucre 80 g de noisettes concassées pâte à tartiner (pour moi nutella) Dans un saladier, tamisez ensemble la poudre de noisettes, la poudre...

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Tags: amandes, dasquois, noisette

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8 mai 2013

yaourt au chcolat façon danette

j ' ai testé pour vous aujourd ' hui le yaourt au chocolat façon danette Pour 6 pots 650 ml de lait entier 60 g de cacao type van houten 95 g de sucre en poudre 1,5 cuiller a soupe de crème fraîche épaisse 1,5 sachet de sucre vanillé 35 g de maïzena Dans...

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Tags: chocolat

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8 mai 2013

ma yaourtière multi délices de seb

La yaourtière Multi Délices de Seb est un concept exclusif 3 en 1 pour des desserts gourmands Avantages: -Des yaourts brassés, des crèmes desserts aux flans, du fondant au chocolat au riz au lait, régalez-vous en famille ! -12 pots - L'arrêt se fait de...

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8 mai 2013

feuilletés aux pommes

Ingrédients Une pâte feuilletée 3 pommes 5 c à soupe de sucre semoule et 3 sucre roux 2 c à café de cannelle moulue 4 tasses d’eau 3 c à soupe de sucre Etape 1 Préparer le sirop avec l’eau , 3 c à soupe de sucre Couper les pommes en fines lamelles. Les...

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8 mai 2013

cake pops au saumon fumé

j'ai découvert ce petit moule en silicone , j'ai vraiment eu envie de le tester !!! J'ai commencé par testé la recette livrée avec le moule ( pour moi version salé), cake pops au saumon fumé Donc voilà la recette Ingrédients 75 g de farine 1/2 sachet...

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8 mai 2013

Le gâteau royal

En 3 étapes Pour la couche inférieure ( le succés ) astuce pour le format réctangulaire pour cette préparation je double les portions 5O g de blanc d oeufs ( garder les jaunes pour la mousse) 100 g de sucre semoule 7O g de poudre d 'amande 1 c à soupe...

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Tags: amandes, chocolat noir, gavotte, pralinoise

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13 avril 2013

croissants saucisses coktail

Aujourd'hui voici une recette simplissime pour l'apéro. Croissant saucisses cocktail il faut : 1 paquet de saucisses coktail 3 pâtes feuilletée du gruyère râpé, moutarde 2 jaunes d'oeuf mini croissant version gruyère râpé Mettre la pâte sur le party croissant...

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5 avril 2013

moelleux chocolat en 5 minutes

1 mug 2 barres de chocolat noir pâtissier 30 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine 1 oeuf Préparation : 5 minutes cuisson 1 minutes ETAPE 1 Je casse le chocolat en morceau dans le mug. Je rajoute le beure en morceaux et je fais fondre au micro onde...

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24 mars 2013

tarte aux pommes en fleur

je vais vous faire découvrir une tarte aux pommes super originale ! Une tarte en forme de bouquet de roses t oui !!! 1 Pate feuilletée du commerce 5 grosses pommes rouges (attention le choix des pommes : reine des reinettes, pink lady...) sucre, sucre...

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17 mars 2013

Pâte à choux

250 ml d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine un pincée de sel si pâte à choux sucré rajouter + 40g de sucre Dans une casserole, faire bouillir 250 ml d'eau, avec 80 grammes de beurre coupé en petits morceaux ( + sucre si pâte à choux sucré) Une...

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